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DR. LUDWIG JOHNSON
AUTOR DE LOS LIBROS PARE LA DIABETES EN 14 DIAS, DIABETES - COMO EVITARLA SI NO LA QUIERE Y REVERTIRLA SI YA LA TIENE -, SU ENDOCRINO EN 1 MINUTO Y LA GORDURA NO ES SU CULPA.
lunes, 30 de mayo de 2016
lunes, 24 de agosto de 2015
miércoles, 15 de julio de 2015
martes, 4 de noviembre de 2014
lunes, 27 de octubre de 2014
sábado, 25 de octubre de 2014
martes, 21 de octubre de 2014
viernes, 17 de octubre de 2014
domingo, 2 de febrero de 2014
domingo, 15 de diciembre de 2013
DIABETES TIPO 2. ¿CUANDO Y CUAL INSULINA DE FORMA CRONICA Y CONTINUA?
¿CUANDO INICIAR INSULINA DE FORMA CRONICA Y CONTINUA?
1. CUANDO LOS OTROS TRATAMIENTOS NO FUNCIONAN O ESTAN CONTRAINDICADOS.
2. CUANDO LOS OTROS TRATAMIENTOS QUE LE FUNCIONAN LE DESTRUYEN EL PANCREAS O CAUSAN OTROS DAÑOS (EJEM, SULFONILUREAS).
3. CUANDO LOS OTROS TRATAMIENTOS AUNQUE FUNCIONAN, ESTIMULAN LA PERDIDA DE PESO Y LA PERSONA ESTA POR DEBAJO DE SU PESO IDEAL.
4. CUANDO LA PERSONA SIN SOBREPESO SE CONTROLA SOLO BAJO ESTRICTO CUMPLIMIENTO DE UNA DIETA SIN CARBOHIDRATOS.
¿CUANTOS TIPOS DE INSULINA EXISTEN?
EXISTEN 2 TIPOS.
LAS BASALES Y LAS PRANDIALES.
AMBAS BUSCAN IMITAR EL FUNCIONAMIENTO DEL PANCREAS DE UNA PERSONA SIN DIABETES.
LAS BASALES BUSCAN IMITAR LA PRODUCCION DE INSULINA QUE EXISTE DURANTE EL DIA CUANDO NO SE INGIEREN ALIMENTOS (EN AYUNO).
LAS PRANDIALES BUSCAN IMITAR LA PRODUCCION DE INSULINA QUE SOLO OCURRE CUANDO SE INGIEREN ALIMENTOS.
LAS INSULINAS BASALES Y PRANDIALES PUEDEN SER IDENTICAS A LA INSULINA HUMANA O MODIFICADAS PARA RETARDAR O ACELERAR SU ACCION (ANALOGOS DE INSULINA).
AMBOS TIPOS DE INSULINA SE OBTIENEN A PARTIR DE BACTERIAS POR TECNICAS DE ADN RECOMBINANTE.
LA INSULINA QUE PRODUCE EL PANCREAS LLEGA RAPIDAMENTE AL TORRENTE SANGUINEO Y AL HIGADO POR SU VECINDAD ANATOMICA CON ESTE, INHIBIENDO TAMBIEN RAPIDAMENTE LA PRODUCCION HEPATICA DE AZUCAR.
PERO CUANDO ES INYECTADA, LLEGA PRIMERO A LOS TEJIDOS PERIFERICOS Y LUEGO AL HIGADO.
LA INSULINA HUMANA REGULAR DEBE APLICARSE MEDIA HORA ANTES DE INGERIR LOS ALIMENTOS Y HASTA 3 VECES POR DIA (SU PERIODO DE ACCION ES APROXIMADAMENTE DE 5 HORAS).
PARA QUE LA INSULINA HUMANA REGULAR FUNCIONE COMO UNA INSULINA BASAL (DURE MAS TIEMPO EN EL ORGANISMO SIN PRODUCIR PICOS), SE INTERVIENE SU ESTRUCTURA Y SE LOGRA QUE CUBRA CASI 12 HORAS CON UN LEVE PICO DE ACCION ENTRE 6 Y 10 HORAS DE SU APLICACION (INSULINA PROTAMINADA O INSULINA NPH).
LA INSULINA NPH AUNQUE DURA MAS TIEMPO QUE LA REGULAR, IGUAL NO CUBRE MAS DE 12 HORAS, POR LO QUE DEBE APLICARSE 2 VECES AL DIA.
CON LOS ANALOGOS DE INSULINA SE HA LOGRADO MANIPULAR O MEJORAR LOS TIEMPOS DE ABSORCION ACCION Y DURACION DE LA INSULINA HUMANA.
PARA EL CASO DE LAS INSULINAS ANALOGOS PRANDIALES, CONTAMOS CON LA INSULINA GLULISINA (APIDRA), ASPART (NOVORAPID), LISPRO (HUMALOG), TODAS CON INICIO DE ACCION CASI INMEDIATO (SE PUEDEN INYECTAR JUSTO ANTES DE INGERIR LOS ALIMENTOS) Y CON UNA DURACION DE 2 HORAS EN EL ORGANISMO.
ESTAS CARACTERISTICAS LAS HACE IDEALES PARA IMITAR EL PICO DE INSULINA PRANDIAL PROPIO DE UNA PERSONA SIN DIABETES.
CON LOS ANALOGOS BASALES, CONTAMOS CON LAS INSULINAS DETEMIR (LEVEMIR) Y GLARGINA (LANTUS) AMBAS CON UNA DURACION EN EL ORGANISMO DE CASI 20 HORAS CON AUSENCIA DE PICO DE ACCION (COMO LO PRESENTA LA NPH).
ADEMAS DE LAS INSULINAS BASALES Y PRANDIALES, TAMBIEN EXISTEN LAS INSULINA PREMEZCLADAS O BIFASICAS.
SON COMBINACIONES DE UNA INSULINA BASAL CON UNA PRANDIAL.
PARA LAS HUMANAS EXISTEN HUMULIN 70/30 Y NOVOLIN 70/30 (CON 70% DE INSULINA NPH Y 30% DE INSULINA HUMANA REGULAR).
PARA LOS ANALOGOS EXISTEN HUMALOG MIX 25TM (CON 75% DE INSULINA LISPRO PROTAMINADA + 25% DE INSULINA LISPRO) Y NOVO MIX 30TM (70% INSULINA ASPART PROTAMINADA+ 30% INSULINA ASPART).
¿CUAL INSULINA UTILIZAR?
PERSONALMENTE PREFIERO LOS ANALOGOS BASALES Y PRANDIALES (EXCEPCION HECHA CON ALERGIA O DIFICULTADES ECONOMICAS, EN CUYOS CASOS OPTO POR LA INSULINA HUMANA REGULAR Y NPH).
LAS INSULINAS PREMEZCLADAS NO ME PERMITEN SER FLEXIBLE O IMPROVISAR LA INGESTA (IDEALES SOLO EN TIPOS PARTICULARES DE PACIENTES), LO QUE GARANTIZA HIPOGLICEMIAS E HIPERGLICEMIAS CON MAYOR FRECUENCIA.
sábado, 16 de noviembre de 2013
viernes, 9 de agosto de 2013
¿QUE ES PALEO Y POR QUE USTED PODRIA ESTAR MAL MEDICADO?
¿CUÁL ES SU TIPO DE METABOLISMO?
EL
METABOLISMO DEL SER HUMANO SE ADAPTO A LOS ALIMENTOS QUE ESTABAN PRESENTES.
EL
HIGADO DEL SER HUMANO PRODUCE CARBOHIDRATOS (AZUCAR).
EL
HIGADO SE ADAPTO PRODUCIENDO LOS CARBOHIDRATOS (AZUCAR) SEGÚN ESTUVIERAN O NO
PRESENTES EN SUS ALIMENTOS.
EXISTEN
2 TIPOS DE METABOLISMOS EN EL SER HUMANO, RESULTADO DE SU ADAPTACION A LA ERA
PALEOLITICA O A LA ERA NEOLITICA:
1.
EL METABOLISMO PALEOLITICO
2. EL METABOLISMO NEOLITICO
USTED
TIENE UN SOLO TIPO DE METABOLISMO.
USTED
TIENE UN METABOLISMO PALEOLITICO O TIENE UN METABOLISMO NEOLITICO.
PARA
MANTENERSE SALUDABLE USTED DEBE CONOCER CUAL TIPO DE METABOLISMO TIENE.
EN LA ERA PALEOLITICA NO EXISTIO LA AGRICULTURA.
EN
LA ERA PALEOLITICA LA HUMANIDAD DEPENDIO DE LA CACERIA.
EN
LA ERA NEOLITICA APARECIO LA AGRICULTURA.
LOS
ALIMENTOS PALEOLITICOS FRECUENTEMENTE NO APORTAN CARBOHIDRATOS.
LA
AGRICULTURA LLEGO AL PLANTEA HACE
POCO MAS DE 10000 AÑOS (HACE 15 SEGUNDOS SI TUVIERAMOS 24 HORAS DE
HISTORIA).
LA
ERA PALEOLITICA FUE DEPENDIENTE DE LA CACERIA.
LA
ERA NEOLITICA COMPARTIO SU DEPENDENCIA CON LA AGRICULTURA.
EN
LA ERA PALEOLITICA LA FRUTA EXISTIO SOLO POR TEMPORADAS Y REGIONES.
EN
LA ERA PALEOLITICA CUANDO LA FRUTA ESTABA PRESENTE, EL HOMBRE COMPETIA CON LOS
ANIMALES PARA PODERLA CONSUMIR.
EL
HIGADO DEL METABOLISMO PALEOLITICO PRODUCE MUCHO AZUCAR DESPUES DE INGERIR LOS
ALIMENTOS.
EL
HIGADO DEL METABOLISMO NEOLITICO PRODUCE POCO AZUCAR DESPUES DE INGERIR LOS
ALIMENTOS.
EL HIGADO DEL HOMBRE PALEOLITICO COMPENSA LA ALIMENTACION PALEOLITICA PRODUCIENDO LOS CARBOHIDRATOS QUE ESTAN AUSENTES EN LA ALIMENTACION PALEOLITICA.
EL
HIGADO DEL HOMBRE NEOLITICO COMPENSA LA ALIMENTACION NEOLITICA NO PRODUCIENDO LOS
CARBOHIDRATOS QUE ESTAN PRESENTES EN LA ALIMENTACION NEOLITICA.
EL
METABOLISMO NEOLITICO ES UNA ADAPTACION A LA ERA NEOLITICA CON LA QUE POCOS
SERES HUMANOS CUENTAN.
“COMER DE TODO UN POCO Y BAJO EN GRASA” DESTRUYE A QUIENES TIENEN UN
METABOLISMO PALEOLITICO.
miércoles, 7 de agosto de 2013
martes, 11 de junio de 2013
martes, 28 de mayo de 2013
domingo, 26 de mayo de 2013
DIOS ESTA EN BARINAS. Y LLEVA SOMBRERO DE PAJA.
(PUBLICADO EN FACEBOOK Dr Ludwig Johnson).
Leidys Martinez
Dr.ludwig mi papa vive en Barinas en los aromos un caserío muy lejos de la ciudad,no se como pasó pero através de lejanos campos,por caminos de tierra surcadas por montes y sabanas llegó su libro hasta allá,el nombre del libro es " pare la diabetes en 14 días"le cuento que mi padre se volvió paleolítico y normalizó su glicemia la cual tiene actual...mente en 70 mg, tres meses atrás su glicemia era de 180 mg.ahora, el libro recorre ese llano y muchos campesinos se están
curando ya que
Leidys Martinez
Dr.ludwig mi papa vive en Barinas en los aromos un caserío muy lejos de la ciudad,no se como pasó pero através de lejanos campos,por caminos de tierra surcadas por montes y sabanas llegó su libro hasta allá,el nombre del libro es " pare la diabetes en 14 días"le cuento que mi padre se volvió paleolítico y normalizó su glicemia la cual tiene actual...mente en 70 mg, tres meses atrás su glicemia era de 180 mg.ahora, el libro recorre ese llano y muchos campesinos se están
curando ya que
viernes, 24 de mayo de 2013
sábado, 2 de marzo de 2013
¿TIENES UN HIGADO MEXICANO O TIENES UN HIGADO EUROPEO? ¿PALEO PURO O PALEO ADAPTADO? EGP= PRODUCCION ENDOGENA O INTERNA DE AZUCAR. TU HIGADO PRODUCE AZUCAR. LA PREGUNTA ES CUANTA AZUCAR PRODUCE. Y A LAS DOS HORAS DE LAS COMIDAS, EL HIGADO MEXICANO PRODUCE UN 60% MAS. PORQUE SABE QUE LA BOCA PALEOLITICA SOLO COME ANIMALES Y PLANTAS. Y DEBE MANTENER LA PRODUCCION DE AZUCAR.. NO ASI EL HIGADO EUROPEO. QUE QUE SI ENTRO EN CONTACTO CON LA AGRICULTURA, Y QUE APRENDIO Q LA BOCA EUROPEA SI INGIERE CARBOHIDRATOS.
sábado, 2 de febrero de 2013
DALE SEXO A TUS MITOCONDRIAS. CICLALAS DE INVIERNO A OTOÑO. VIVIRAS MIL AÑOS. COMO UNA PANTERA NEGRA. NO HAGAS DIETA. VIVE PALEO.
Annu Rev Genet. 2005; 39: 359. doi: 10.1146/annurev.genet.39.110304.095751
PMCID: PMC2821041
NIHMSID: NIHMS5688
SEGUNA TU GENETICA, TUS MITOCONDRIAS NECESITAN TEMPORADAS DE SOLO GRASA Y PROTEINAS. LA KETOADAPTACION PRODUCE ATP SIN TANTOS RADICALES LIBRES COMO LA PRODUCCION DE ENERGIA A PARTIR DE LAS CARBODROGAS.
NO HAGAS DIETA. VIVE PALEO.
SEGUNA TU GENETICA, TUS MITOCONDRIAS NECESITAN TEMPORADAS DE SOLO GRASA Y PROTEINAS. LA KETOADAPTACION PRODUCE ATP SIN TANTOS RADICALES LIBRES COMO LA PRODUCCION DE ENERGIA A PARTIR DE LAS CARBODROGAS.
NO HAGAS DIETA. VIVE PALEO.
A Mitochondrial Paradigm of Metabolic and Degenerative Diseases, Aging, and Cancer: A Dawn for Evolutionary Medicine
sábado, 26 de enero de 2013
QUEMAR GRASA
Como ya hemos dicho, el estado normal del hombre paleolítico es producir la energía (ATP) a partir de las grasas y las proteínas de la dieta. Esto, porque en la era paleolítica no había, frecuentemente, carbohidratos. ¿Cómo es, entonces, que se produce el ATP en ausencia de los carbohidratos?
viernes, 4 de enero de 2013
VIVE PALEO
A pesar de nuestro acceso a la atención médica, somos cada vez menos saludables que nuestros antepasados cazadores-recolectores. La modernidad pudo haber reducido nuestro riesgo de enfermedades mortales y ataques de animales salvajes, pero nos cargó con un estilo de vida sedentario y una dieta llena de alimentos malos, incluidos los productos transformados, azúcares y granos. Mientras tanto, nuestros genes no se han mantenido al día con esos cambios. Durante la mayor parte de la existencia humana sólo ciertas personas sobrevivieron hasta que pudieran reproducir: los que podían cazar animales, plantas y durar los periodos de escasez, manteniéndose en forma para caminar largas distancias, correr más peligro, y transportar cargas pesadas. Como la vida se hizo más fácil, la supervivencia ahora no requiere la condición física. La evolución, básicamente, se sentó y dijo: "Ya he terminado." Así que ahora estamos chupando en el mejor de los casos, comidas 6 veces al día o alimentos que son alienígenas a nuestros cuerpos, los cuales están todavía preparados para los duros días de la era paleolítica. ¿Mi consejo? ¡VIVE PALEO!
jueves, 3 de enero de 2013
¿Cuál es el valor normal de la glicemia?
¿Cuál es la glicemia normal?
Para los médicos de ayer,
menor o igual a 140 mg/dl.
Para los médicos de hoy,
menor o igual a 100 mg/dl.
Para los médicos del futuro,
menor o igual a 83 mg/dl.
Para su cuerpo,
menor o igual a
83 mg/dl.
¿En
qué se parecen los muchachos de 20 años de edad, sin sobrepeso, sin
enfermedades y sin embarazo, a los hombres cavernícolas o paleolíticos?
En que
ambos tienen
la glicemia
alrededor de
83 mg/dl.
ERECCIONES FUERTES
Revertir la neuropatía diabética es posible
No si mantiene la hemoglobina
glicosilada mayor a 5%.
Existen quienes nunca desarrollan la
neuropatía diabética, no importa que tan descontrolada tengan la diabetes.
Pero para aquellos que la presentan, si
conquistan la hemoglobina glicosilada bajo el 5% entrarán en una fase de
recuperación rápida (2 a 3 semanas) y otra de recuperación lenta (más de 3
años). En la rápida, mejorarán algunos calambres y dolores en la extremidades.
En la lenta, mejorarán la gastroparesis y la impotencia.
La impotencia en la diabetes
Cuando un paciente me pregunta si volverá a ver sus erecciones
martes, 11 de diciembre de 2012
domingo, 9 de diciembre de 2012
UBIQUESE PRIMERO Y DESPUES VIVA PALEO
USTED ES UNO DE 4
1 SIN SINTOMAS Y SIN PRODUCIR ENFERMEDADES
2 CON SINTOMAS
Y SIN PRODUCIR ENFERMEDADES
3 SIN
SINTOMAS Y PRODUCIENDO ENFERMEDADES
4 CON
SINTOMAS Y PRODUCIENDO ENFERMEDADES
GRUPO 1
CON
TODOS LOS SIGUIENTES:
ALEGRE,
ABDOMEN PLANO, MUSCULO CONSERVADO, ENERGICO, SIN ANSIEDAD POR LA COMIDA, UNA
CABELLO Y PIEL EN EXCELENTES CONDICIONES, SEXUAL, RAPIDO, ENERGICO, SIN
DOLORES, SIN INSOMNIO, SIN TENSION ARTERIAL ELEVADA, SIN ALTERACIONES
METABOLICAS Y EJEMPLO PALEO
GRUPO 2
CON
ALGUNO DE LOS SIGUIENTES
FATIGA
BARRIGA
DOLORES
INSOMNIO
TRISTEZA
CAIDA
DEL CABELLO
PIEL
RESECA
UNAS
QUEBRADIZAS
HIGADO
GRASO
ALTERACIONES
METABOLICAS
GRUPO 3
PRODUCIENDO
INFARTO
CANCER
OSTEOPOROSIS
DIABETES
ALZHEIMER
HIPOTIROIDISMO
GRUPO 4
CON EL
COMBO COMPLETO
5 TRIBUS QUE VIVEN PALEO
domingo, 18 de noviembre de 2012
Cómo tiene su azúcar???
A todos aquellos q se les elevó la glicemia 2 horas después del desayuno por encima de 140, y no están medicados con sulfonilurea o insulina rápida en el desayuno, deben regresar al médico para ajustar el tratamiento, ya disminuyendo los carbohidratos en el desayuno o incorporando alguno de los mencionados medicamentos. Quienes amanecieron con la glicemia por encima de 100 en el ayuno, deben regresar a sus médicos para ajustar (aumentar) de ser posible, la dosis de metformina a las 9 pm. (Si cena a las 6 de la tarde, deberá postergar la toma de la metformina hasta las 9, de lo contrario no ayudará a que su glicemia esté en rango al despertar por la mañana). Recuerde, la glicemia alta en el ayuno depende de la producción hepática aumentada de azúcar. Y esta sólo se controla por la metformina en la dosis y hora correcta. Si no la tiene indicada, no la tome sin que su médico la indique. Recuerde, existen contraindicaciones. Usted no debe hacer nada sin la autorización de su médico. Felciitaciones a todos con la glicemia en ayuno bajo 100 y 140 a las 2 horas del desayuno. Un gran abrazo!!!
viernes, 14 de septiembre de 2012
APRENDA A HABLAR PALEO
APRENDA A HABLAR PRIMERO
PALEO A 4 COLORES
VERDE SIN TRIGO
Y SIN LACTEOS.
AMARILLO SIN
TRIGO, SIN GRANOS, SIN CEREALES Y SIN LACTEOS.
AZUL SIN
TRIGO, SIN CEREALES, SIN GRANOS, SIN LACTEOS Y SIN TUBERCULOS.
ROJO SIN
TRIGO, SIN CEREALES, SIN GRANOS, SIN LACTEOS, SIN TUBERCULOS, SIN FRUTAS Y SIN
SEMILLAS.
VIVIR PALEO ROJO es lo que se conoce como paleolítico esquimal en invierno.
VIVIR PALEO ROJO es lo que se conoce como paleolítico esquimal en invierno.
martes, 11 de septiembre de 2012
Sindrome de Ovarios Poliquísticos. Todas sus preguntas respondidas.
Si usted es PALEO y vive Anti PALEO, tendrá dificultad para salir
embarazada o ver la regla o evitar el acné o el cabello graso.
El Síndrome de Ovarios Poliquísticos SIEMPRE ocurre en un
metabolismo Paleo que vive Anti Paleo.
El Síndrome de Ovarios Poliquísticos NUNCA ocurre en un
metabolismo Paleo que VIVE PALEO.
El Síndrome de Ovarios Poliquísticos, puede o no tener, los ovarios
poliquísticos.
El test de tolerancia glucosada para descartar la resistencia a la
insulina, no es necesario, si el diagnóstico de Ovarios Poliquísticos ya se
hizo por ecosonograma.
domingo, 9 de septiembre de 2012
LAS 12 COSAS QUE USTED NO SABE QUE NO SABE
LAS 12
COSAS QUE USTED
NO SABE QUE NO SABE
QUE LA
COMIDA SE DIVIDE EN ALIMENTOS HUMANOS Y ALIMENTOS NO HUMANOS (O
ALIMENTOS PALEO Y ALIMENTOS ANTI PALEOliticos)
QUE LAS
PERSONAS SE DIVIDEN
EN
PERSONAS PALEO Y PERSONAS NO PALEO
QUE LAS
PERSONAS PRODUCEN SUS PROPIOS CARBOHIDRATOS Y ELIMINAN MAGNESIO, PERO QUE LOS
PALEO LO HACEN EN MAYOR CANTIDAD QUE LOS NO PALEO
QUE SI
USTED ES PALEO Y COME ALIMENTOS ANTI PALEOS, SUFRIRA
POR 2 DIAS NADA MAS
QUE LA
METFORMINA NO CURA PORQUE LOS PALEOS NO SON ENFERMOS
miércoles, 27 de junio de 2012
Cómo saber que usted es PALEO

Es evidente que su genética es PALEO porque usted sólo consume alimentos PALEOLITICOS y no tiene barriga, no tiene enfermedades y no toma medicinas. O porque tiene una barriga que no se la quita con nada y come Anti PALEO. Y le sube la tensión o tiene
ovarios poliquísticos o no sale embarazada o triglicéridos elevados o tiene diabetes 2. Y si no la tiene, come
“sano”, hace ejercicio y tiene el hígado graso. Sus brazos y piernas son
delgados, sus abuelos tuvieron diabetes “de la edad” y su glicemia “siempre
sale bien”. Su problema es la barriga. ¿Será que
no desayuna o no come a las horas o no hace ejercicio? No. Su barriga no es por
eso. Muchos tampoco desayunan, ni comen a las horas, ni hacen ejercicio y
tampoco tienen su barriga. Su barriga es… porque usted es PALEO y come Anti
Paleo. Permítame el repaso. Usted no sabe quién soy yo, pero yo si sé quién es
usted. Usted es PALEO. Paleolítico. Diseñado para llegar a 90 como si tuviera
40. Pero en la edad de piedra. Donde la vida era mantenida por cacería y no por
agricultura. Repita conmigo, “yo soy Paleo”. Hasta el fín de sus días. Su
metabolismo se adaptó a los alimentos de la época y no a los alimentos que no
existían en la época - ¡DUH! -. En la edad de piedra, hace 15 segundos si
tuviéramos 24 horas de historia, había piedras, agua, polvo y lagartijas. Y
endocrinólogos. Los enfermos hacían cola para verse con ellos. Doctor, - decían
-, vengo a consultarle porque sufro una enfermedad. No soy resistente a la
insulina… mi hígado no convierte lagartijas en azúcar. “Usted morirá”, respondían, “porque estamos en la edad de piedra.
Y aquí, no
hay frutas, cereales, ni tubérculos del nutricionista… aquí sólo hay polvo, agua y lagartijas. Y
si no es resistente a la insulina, si su hígado
no cuenta con la habilidad de convertir los animales en los carbohidratos
necesarios, usted morirá. Porque no podrá mantener su azúcar en la sangre”. Y
así, la persona moría. Porque “no era resistente a la insulina”. Su hígado y
sus riñones (porque también ocurre en los riñones) no producían en promedio los
300 gramos de azúcar que el cavernícola dependiente de cacería necesita por día. No
hacían la “Neoglucogénesis” necesaria. Producto de la resistencia hepática a la
insulina. Neo por nueva. Gluco por azúcar. Y génesis por creación de azúcar. A
partir de proteinas. El hígado y los riñones del que moría, no lo hacían. Si un
cavernícola nos visitara, comentaría sorprendido nuestra forma de comer. Diría
que es una moda. Y que es una dieta loca. Muy loca. ¿La mala noticia? Llegaría
algún día a tener diabetes 2, y perdería la mitad del páncreas antes de tener
la glicemia elevada. ¿Por qué? Porque los alimentos dela agricultura generan
glucotoxicidad al páncreas PALEO. Lo destruyen. No lo agotan. Lo destruyen (por
amor a Dios, si es delgado y tiene barriga, VIVE PALEO. Porque es posible
que ya esté perdiendo páncreas, a pesar de tener el azúcar en el rango dela
normalidad. No espere a que se
eleve su glicemia). Recuerde lo que se hereda no es la diabetes. lo que se hereda es no saber. Pero usted ya sabe. VIVE PALEO.
PS El señor de la foto tiene 100 años y siempre ha vivido PALEO. Todos en su tierra VIVEN PALEO. Hágalo usted también.
domingo, 24 de junio de 2012
¿CUALES SON LOS ALIMENTOS PALEO?
¿Qué define el que un alimento sea o no sea PALEOLITICO? Si formó o no parte de la dieta humana en la edad de piedra. Tan simple como eso. ¿Y cuál es la importancia de esto? Que la genética humana se adaptó a los alimentos que existían para la época y no a los que no existían. Punto. Y aunque la alimentación del ser humano cambió, su genética no.
En la era PALEOLITICA, ni los granos, ni los lácteos formaron parte de la dieta del ser humano. Entendiéndose por granos, no solo los frijoles de cualquier tipo, sino todo lo procesado en un molino, como el trigo y los cereales. Consumir estos alimentos, es, en aquellos con el metabolismo PALEO, como ingerir alimentos del planeta plutón o saturno. Alimentos extraterrestres. Alienígenas al cuerpo humano. Y en consecuencia, venenos para este. Los animales, los vegetales, los huevos y las semillas, son alimentos paleolíticos. Sin embargo, las frutas y los tubérculos, también lo son. Con el detalle que nunca existieron en toda temporada y región. No había agricultura. Pero si que pertenecieron a la dieta humana en regiones y temporadas. De eso no hay duda. Sin embargo, como hemos dicho a lo largo del texto, los granos y los lácteos no. Así que, existencia y frecuencia de los alimentos, fue lo que determinó el PALEOGENOMA. Genética que se alterá si entra en contacto con la alfabetoglobulina y la caseina de la leche de vaca. Ambos, excelentes alimentos para los hijos de las vacas, pero que producen enfermedades autoinmunes, alergias, diabetes 1 y cáncer en el ser humano. Igual que los granos. Alimentos encapsulados en fibras (LECTINA) que se comportan como antinutrientes en el intestino PALEO, muchos inclusive, con proteinas (GLUTEN) que producen inflamación y permiten el paso de macromoléculas al interior del organismo, produciendo el sin número de las mismas condiciones .
En un sentido estricto y general, “la dieta PALEO” (entre comillas porque no es dieta), lo único que excluye, como ya hemos dicho, son granos y lácteos. Y frutas y tubérculos si “el cavernícola” tiene barriga, sobrepeso o glicemia elevada. Así, los tubérculos y las frutas son excelentes alimentos en atletas que deseen aumentar su carga energética. Pero en aquellos con barriga o azúcar elevada, no lo son. Porque de ingerirlos diariamente, conseguirían titánica la tarea de quitarsela o controlarla respectivamente. Y, aun sin barriga y con glicemia controlada, pero sin actividad física diaria, desarrollarían la diabetes 2 o el sindrome metabólico. Sin embargo, esto no ocurrirá en quienes se adaptaron a los alimentos Anti PALEO. Son los que hemos denominado con el “metabolismo Anti PALEO”. Porque, ni son alérgicos a granos y lácteos, ni las frutas y tubérculos les lograrían engordar. Alguna vez, estos con el metabolismo Anti PALEO, llamados por la ciencia “con el Thrifty gene”. Muy frecuentes en Europa, por cierto. Quienes no sólo no son alérgicos a los alimentos Anti PALEO, sino que, de no consumirlos (granos, cereales y harinas), tendrían que ingerir frutas y tubérculos diariamente, para no perder más peso del deseado. De manera que, aunque todos somos descendientes de los cavernícolas, no todos contamos con el metabolismo PALEO. ¿Mi recomendación para aquellos con metabolismo Anti PALEO? Igualmente VIVIR PALEO. En el mundo moderno, el acceso a frutas y tubérculos está garantizado en toda temporada.
¿Cuándo permitir frutas y tubérculos en el paciente diabético o con barriga? (Harinas, granos, cereales y lácteos, es comer Anti PALEO ( Cómo comer Anti Paleo en el capítulo VIVE PALEO del libro mi DIABETES Como revertirla si la tiene y evitarla si no la quiere tener) PARA MAS INFORMACION DESCARGA AQUI MI LIBRO
miércoles, 14 de marzo de 2012
martes, 6 de marzo de 2012
No pierdo peso. ¿Qué será?

Hola Doctor Jonhson, siempre soy una seguidora de sus comentarios y en lo particular estaba metida en una depresion terrible el ano pasado y me reusaba a tomar antidepresivos y buscando en internet me encontre con tu pagina y un articulo donde explicas acerca de este asunto ademas de que padesco adiccion a los carbohidratos y decias que uno podia tomar 5HTP Y GABA y que lo vendian en cualquier tienda naturista y asi lo hize y a los dos dias note que sencillamente me saco de ese cuadro depresivo y lo segui tomando hasta hoy y nunca volvi a deprimirme, aun las carbodrogas como le llamas me siguen siendo un problema y tengo obesidad tipo 2 pese a que hago ejercicio regularmente y no como nada de comida chatarra, ni sodas ni azucares y bebo mucha agua ademas que tomo fibra metamucil 3 veces al dia por que padesco de estrinimiento ademas de un metabolismo demasiado lento , no tengo problemas con la tiroides, la pregunta es, sera resistencia a la insulina??? y si no es esto, como la mayor parte de grasa se situa en el abdomen? crees que al ir a ver al doctor y no presentar resistencia a la insulina pusiera preguntarle acerca de tomar metformina sin ser diabetica ni tener resistencia a la insulina y ayudar a mi organismo ademas de la dieta y el ejercicio para combatir mi abesidad? creeme que muchas personas se asombran de la forma en la que como y del ejercicio que hago y no bajo de peso, hago varias comidas pequenas y variadas separadas de 3 horas y aun asi no se que pasa conmigo. gracias por tu ayuda. Por cierto disculpa el atrevimiento pero eres el doctor que todas deseamos... Muy Atractivo. lo digo con todo respeto.
ResponderSuprimirRespuestas
- Hola Anónimo, Grasa en la cintura? Eres resistente a la insulina. Olvida el Test de resistencia a la insulina como método diagnóstico. Tienes grasa en el abdomen y en el cuero cabelludo? Eres resistente a la insulina. Podrías tomar Metformina? Paln básico, VIVE PALEO. Plan Premiun, VIVE PALEO con Metformina. Debes buscar un médico que te lo indique. No recetamos por blog. Existen muchas consideraciones (la gran mayoría referidas en otro post de este blog, COMO Y POR QUE TOMAR METFORMINA. Dices no ser Hipotiroidea. Debes hacer los siguienetes exámenes de sangre para confirmarlo, anticuerpos Anti TPO y anticuerpos Antitiroglobulinas, sobre todo si no sudas y o eres friolenta. Recibe un gran saludo.Suprimir
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